Sep 16

Ät och spring med Scott Jurek

Jag har läst boken om den osannolika resa mot ultramarathon och mästerskap som Scott Jurek har gjort.

Det är en spännande och intressant bok om löpning, veg.mat och proteiner.

Fast det blir lite genomskinligt när han upprepade gånger pratar om sitt protein och ingenting om järn, för det är egentligen järnet som är svårt att få i sig när man är vegatarian och inte protein. Protein finns i böner och andra grönsaker medan järnet inte har samma kvalitet som i kött.

Det finns inga belägg för att killen håller på med doping men det är uppenbart när man hela tiden pratar om protein och ingenting om järn och blodvärden som är ett av de största problemen.

Roligt bok och jag lägger till Badwater på min Bucketlist.